ÓLEO DE MARACUJÁ

OUTRAS DENOMINAÇÕES: Maracujá-amarelo, maracujá-azedo, maracujá-mirim, maracujá-suspiro, maracujá-mamão, flor da paixão, maracuiá.

FAMÍLIA DA PLANTA: Passifloracea.

NOME BOTÂNICO DA PLANTA: Passiflora edulis.

DENOMINAÇÕES ESTRANGEIRAS: Passion-fruit seed, maracugià.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS:

ÍNDICES UNIDADES VALORES DE REFERÊNCIA
Peso Específico (20°C) g/cm³ 0,912 - 0,926
Iodo g I2/100g 120 – 143
Saponificação mg KOH/g 185 – 196
Acidez, óleo semi-refinado % (ácido oleico) < 4,0
Índice de Peróxido mEq/kg < 10,0

 

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O Maracujá é um fruto muito conhecido É delicioso e de incontestáveis utilidades alimentícias, culinárias e medicinais. Sua Flor é conhecida como flor da paixão. Seu suco é um produto de aroma e acidez acentuados que geralmente é utilizado para as pessoas se sentirem mais calmas, relaxadas. Das sementes é extraído o Óleo de Maracujá.

O Óleo de Maracujá apresenta rica composição de ácidos graxos, auxiliando na restauração da camada lipídica da pele e conferindo emoliência através da formação de um filme, deixando a pele macia. O Óleo de Maracujá tem substâncias relaxantes, a passiflorina, com aroma que reduz a ansiedade, melhora o sono, diminuindo o stress e o cansaço em geral.

O Óleo de Maracujá tem uma aplicação muito variada na indústria cosmética: cremes, xampus, loções, óleos, sabonetes, etc. O óleo também pode ser usado tanto na alimentação humana e animal, quanto na indústria de tintas, sabões, alimentos e outras.

O Óleo de Maracujá apresenta grande potencial por estar ligado aos produtos originários da Amazônia.